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  • O Oenólogo Vinhas Velhas Dão 2017

    O Oenólogo Vinhas Velhas Dão 2017

    22,50 

    Inhalt: 0,75 l
    Preis pro Liter: 30 €
    Casa da Passarella

    Allergenhinweis: Enthält Sulfite.

    Dieser Wein wurde aus den autochthonen portugiesischen Rebsorten Touriga Nacional, Alfrocheiro und Jaen hergestellt und reifte 19 Monate in Barriques. Er hat enorme Dichte und Kraft mit starken Tanninen. Die Aromatik erinnert an getrocknete schwarze Beeren und zeigt gleichzeitig viel Mineralität.

    inkl. 19 % MwSt.

    zzgl. Versandkosten

  • Branco Vinhas Velhas 2019

    Branco Vinhas Velhas 2019

    23,60 

    Inhalt: 0,75 l
    Preis pro Liter: 31,47 €
    Antonio Madeira

    Allergenhinweis: Enthält Sulfite.

    Was António Madeira als Weißwein auf die Flasche bringt, ist schlichtweg spektakulär. Für den Branco werden weiße Trauben aus diversen Parzellen alter Rebanlagen im gemischten Satz selektioniert. Das erklärt die ungewöhnliche Rebsortenvielfalt dieser Cuvée. Im Duft wie auch im Geschmack ist der Branco absolut puristisch und vor allem mineralisch geprägt. Er hat eine straffe Struktur, ist trotz seiner gehaltvollen Art schlank und besitzt einen enorm langen Nachhall. Auch wenn dieser Wein gleich nach seiner Freigabe mit großem Genuss zu trinken ist, kann eine längere Lagerung durchaus zu noch mehr Vergnügen führen. In jedem Fall sollte dieser außergewöhnliche Weißwein vor dem Servieren karaffeirt werden, damit er sich ordentlich entfalten kann.

    inkl. 19 % MwSt.

    zzgl. Versandkosten

  • Alves de Sousa Vintage Port 2017

    Alves de Sousa Vintage Port 2017

    24,20 

    Inhalt: 0,375 l
    Preis pro Liter: 64,53 €
    Alves de Sousa Port

    Allergenhinweis: Enthält Sulfite.

    Der Alves de Sousa Vintage wird nach dem Prinzip der großen klassischen Ports aus den Weinen verschiedener Spitzenlagen, vor allem Gaivosa und Vale da Raposa, zusammengestellt. Er reift zwei Jahre in Fässern, wird jugendlich abgefüllt, um seine Trinkreife auf der Flasche zu entwickeln. Stilistisch ist der Alves de Sousa Vintage ein Vertreter der delikaten, eleganten Vintage Ports und wird immer öfter in der absoluten Spitzengruppe der Vintage Ports verortet. Der 2015er ist ein herausragender Jahrgang mit viel Kraft und einer straffen Struktur. Optimal zum langen Einlagern geeignet.

    inkl. 19 % MwSt.

    zzgl. Versandkosten

  • Vale da Raposa Sousão Douro 2017

    Vale da Raposa Sousão Douro 2017

    28,80 

    Inhalt: 0,75 l
    Preis pro Liter: 38,4 €
    Alves de Sousa

    Allergenhinweis: Enthält Sulfite.

    Der reinsortige Sousão (Sousón in Spanien) stammt aus der Lage Vale da Raposa in der Quinta da Gaivosa. Dieser Weinberg ist dank seiner Höhenlage einer der kühleren Bereiche von Gaivosa. Hier hat die Familie Alves de Sousa in den letzten Jahrzehnten viel investiert, um diesen Besitz in Schuss zu bringen. Hunderte von Metern an Trockenmauern wurden repariert oder neu angelegt, Wege wurden gebaut und die Weinberge sind im Laufe der Zeit komplett neu bepflanzt worden. Weil es in Vale da Raposa fast keinen gemsichten Satz mehr gibt, ist es problemlos möglich, dort rebsortenreine Weine zu produzieren. Uns gefällt der Sousão besonders gut. Diese Rebsorte ist in Galizien als Sousón bekannt und hier wie dort für eher schlichte Weine verwendet. Dass es auch ganz anders gehen kann beweist Alves de Sousa. In diesem Wein vereinen sich verführerische Frucht mit großer Geschmackstiefe, mit der Mineralität des Schiefers und mit angehmer Mundfülle zu einem außergewöhnlichen Dourowein der Spitzenklasse.

    inkl. 19 % MwSt.

    zzgl. Versandkosten

  • Berço Branco Douro 2017

    Berço Branco Douro 2017

    29,90 

    Inhalt: 0,75 l
    Preis pro Liter: 39,87 €
    Alves de Sousa

    Allergenhinweis: Enthält Sulfite.

    Dieser hochkarätige Weißwein aus hoch gelegenen, relativ kühlen Lagen des Douro ist besonders mineralisch und besitzt ein finessenreiches, komplexes Bukett.

    inkl. 19 % MwSt.

    zzgl. Versandkosten

  • Platzhalter

    Nossa Calcario Branco Bical 2020

    30,60 

    Inhalt: 0,75 l
    Preis pro Liter: 40,8 €
    Filipa Pato

    Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

    Bairrada ist eigentlich für seine Rotweine bekannt. Filipa Pato und ihr Ehemann William Wouters beweisen aber, dass auf den kalkigen Lehmböden des Gebiets auch erstklassige Weiße entstehen können.

    inkl. 19 % MwSt.

    zzgl. Versandkosten

  • Douro Reserva 2015

    Douro Reserva 2015

    31,50 

    Inhalt: 0,75 l
    Preis pro Liter: 42 €
    Quinta do Pessegueiro

    Allergenhinweis: Enthält Sulfite.

    Die Pessegueiro Reserva beweist, dass Douro-Weine auf natürliche Weise finessenhaft, elegant und samtig-weich sein können. Eine Mischung von Trauben aus kühlen Parzellen und heißen Steillagen in Flussnähe bringt viel Komplexität und nachhaltigen Geschmack, der von der Mineralität des Schieferbodens geprägt ist.

    inkl. 19 % MwSt.

    zzgl. Versandkosten

  • Vinhas Velhas A Palheira Dão Serra da Estrela Tinto 2017

    Vinhas Velhas A Palheira Dão Serra da Estrela Tinto 2017

    32,00 

    Inhalt: 0,75 l
    Preis pro Liter: 42,67 €
    Antonio Madeira

    Allergenhinweis: Enthält Sulfite.

    inkl. 19 % MwSt.

    zzgl. Versandkosten

  • Elfa Dão Tinto 2015

    Elfa Dão Tinto 2015

    33,40 

    Inhalt: 0,75 l
    Preis pro Liter: 44,53 €
    Casa de Mouraz
    Biowein, Kontrollstelle: PT-BIO-03

    Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

    Elfa ist die bezaubernde Frucht eines über 80 Jahre alten Weinbergs in 300 Metern Höhe. Überraschenderweise steht in den über 30 Rebsorten dieser Parzelle keine einzige Touriga Nacional Rebe, die sonst in Dão omnipräsent ist.

    Der Wein besitzt große Finesse, samtige Tannine und enorme Länge. Die einzigartige Ausstrahlung und die Energie des Elfa macht seine Verkostung zum Erlebnis. Großer Wein!

    inkl. 19 % MwSt.

    zzgl. Versandkosten

  • Sercial Dry Old Reserva Madeira 10 Jahre alt

    Sercial Dry Old Reserva Madeira 10 Jahre alt

    33,50 

    Inhalt: 0,75 l
    Preis pro Liter: 44,67 €
    Barbeito Madeira

    Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

    Die Serie der zehnjährigen Barbeito Madeiras ist der Einstieg in die Welt der sehr komplexen Madeiras. Durch die sehr lange Faßreifung bei konstanter Temperatur nach der Canteiro Methode wird zum einen die best mögliche Harmonie zwischen Säure und Süße erreicht, aber auch eine Aromen- und Geschmacksvielfalt, welche die der fruchtigeren jüngeren Weine um ein vielfaches überragt.
    Speziell die Rebsorten Sercial und Verdelho brillieren in dieser Kategorie, die trotz der Komplexität immer noch ziemlich viel Frische zeigt. Die Trauben dieses Weines stammen aus Arco de Sao Jorge.
    Aromen von rockenfrüchten, Honig, und Pinienharz. Erstaunlich frischer Geschmack mit vibrierender Mineralität und großer Eleganz. Top-Qualität!
    Auf Madeira serviert man ihn zu Austern und zu Oktopussalat. Natürlich ist er ein sehr guter Aperitif, passt zu salzigen Hartkäsen und besonders gut zur französischen Zwiebelsuppe.

    inkl. 19 % MwSt.

    zzgl. Versandkosten

  • Malvasia Sweet Old Reserva Madeira 10 Jahre alt

    Malvasia Sweet Old Reserva Madeira 10 Jahre alt

    33,50 

    Inhalt: 0,75 l
    Preis pro Liter: 44,67 €
    Barbeito Madeira

    Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

    Wie alle Barbeito Reservas wird auch der Malvasia nach der Canteiro Methode ausgebaut. Dazu werden besonders gute Fässer aus Lagerhäusern mit konstanter Temperatur selektiert. Die konstanten Temperaturen helfen, ein optimales Gleichgewicht zwischen Säure und Süße herzustellen.
    Die Trauben für den Malvasia stammen aus Top-Lagen in Sao Jorge.
    Malvasia ist grundsätzlich der süßeste aller Madeiras meist ist er von sehr dunkler Farbe. Natürlich ist er auch von allen 10-jährigen Barbeitos der süßeste aber im Vergelich zu Malvasias anderer Häuser ist er deutlich heller, trockener und eleganter.
    So duftet er überraschend nach vollreifen Zitrusfrüchten, Honig und Mandeln. Dazu natürlich die obligatorischen Trockenfrüchte, Schokolade und Nüsse. Der reiche Geschmack bietet viel Fülle, enorme Tiefe und große Länge. Natürlich darf, madeiratypisch, die kräftige Säure nicht fehlen. Ein bemerkenswert ausgewogener und feiner Malvasia. Exzellent!
    Großartiger Meditationswein, bestens zu Schokolade (je bitterer desto besser) und natürlich zu Schokoladendesserts, Leberterrine und zu pikantem Käse.

    inkl. 19 % MwSt.

    zzgl. Versandkosten

  • Verdelho Medium Dry Old Reserva Madeira 10 Jahre alt

    Verdelho Medium Dry Old Reserva Madeira 10 Jahre alt

    33,50 

    Inhalt: 0,75 l
    Preis pro Liter: 44,67 €
    Barbeito Madeira

    Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

    Ähnlich wie beim Sercial ist der Verdelho geradezu prädestiniert für die zehnjährige Reifung. Hier hat man einerseits schon eine große Komplexität und andererseits noch ein wenig von der Fruchtigkeit der 5-jährigen Madeiras. Dieser Wein wurde aus Lagern mit konstanter Temperatur selketioniert und nach der Canteiro Methode über 10 Jahre lang in französischen Eichenfässern ausgebaut.
    Die Trauben stammen aus den Top-Lagen Sao Vicente und Prazeres.
    Der Wein präsentiert sich mit sanfter Textur, besonders ausgewogen und nachhaltig. Im Duft zeigen sich neben den omnipräsenten Honig-, Nuss- und Trockenfrüchtearomen auch überraschend frische Düfte von Zitrusfrüchten und florale Noten.
    Verkosten Sie ihn als Aperitif, zur Consommé, zu luftgetrockneten Schinken und zu Räucherlachs.

    inkl. 19 % MwSt.

    zzgl. Versandkosten

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