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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 19,07 €
Alves de Sousa
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Mit dem Gaivos Primeiros Anos hatt Alves de Sousa eine schöne Möglichkeit geschaffen, viel vom Charakter des Quinta da Gaivosa zu einem Bruchteil seines Preises zu erschmecken. Natürlich kann der Wein aus den jungen Reben von Gaivosa nicht dieselbe Tiefe und Mineralität und auch nicht dieselbe Lagerfähigkeit bieten wie sein großer Bruder. Dafür ist er viel früher trinkreif und kann auch ohne Karaffieren genossen werden. Unbedingt probieren!
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Inhalt: 0,375 l
Preis pro Liter: 68 €
Alves de Sousa Port
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Die rubinrote Farbe und die Aroma von Dörrpflaume und schwarzen Kirschen sind schon jetzt unglaublich verführerisch. Doch es lohnt sich, diesen Vintage Port für Jahre, oder noch besser: für Jahrzehnte in den Keller zu legen. Er stammt aus den zwei besten Weinlagen von Alves de Sousa. Er reift über zwei Jahre und wird ungefiltert abgefüllt. Ein großer Wein voller Potenzial.
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Inhalt: 0,5 l
Preis pro Liter: 96 €
Alves de Sousa Port
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Die Weine für den großen Tawny reifen mindestens 20 Jahre in gebrauchten Fässern. Wesentliche Anteile des Blends sind aber deutlich älter. In diesen Tawny werden Jahrgänge bis zurück in die 1950er Jahre verschnitten. Das tatsächliche Durchschnittsalter des 20-jährigen Gaivosa Tawnys beträgt in Wirklichkeit nahezu 30 Jahre! Der extrem aufwändige Reifungsprozess mit fortwährenden, der Reifung angepassten, neuen Zusammenstellungen der Weine sind nur ein Grund für die hervorragende Qualität dieses Tawnys. Ein weiterer ist das großartige Terroir von Gaivosa und die über vier Generationen gewachsene Expertise. Der 20-jährige Tawny besitzt eine umwerfende Komplexität mir faszinierendem Aromenspiel von würzigen Noten, Trockenfrüchten, Nüssen und einer beinahe rassigen Komplexität sowie schier unendlicher Länge. Für uns ist dies einer der allerfeinsten Tawnys auf dem Markt.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 32,8 €
Casa da Passarella
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 11,33 €
Casa da Passarella
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
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Inhalt: 0,375 l
Preis pro Liter: 80 €
Quinta de Santiago
Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.
Für diesen einzigartigen Alvarinho werden die Trauben erst sehr spät aus dem Weinberg geholt. Nach der Alkoholischen Gärung in gebrauchten Eichenfässern reift der Wein ähnlich wie Sherry mehrere Monate unter Florhefen weiter. Es entwickelt sich ein Wein der intensiv nach kandierten Früchten, Nüssen und Äpfeln duftet. Am Gaumen kommen zusätzlich balsamische Noten dazu.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 20,8 €
Casa de Mouraz
Biowein, Kontrollstelle: PT-BIO-03
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Der perfekte Mittagswein. Unter dem Begriff Palhete versteht man in Portugal einen hellen Rotwein der durch das gemeinsame Vergären von roten und weißen Trauben entsteht.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 73,33 €
Casa da Passarella
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Die große Rebsorte Touriga Nacional stammt aus Dão und hier bringt sie besonders finessenreiche und vielschichtige Weine hervor. Der Touriga Nacional Villa Oliveira wird aus einem über 80-jährigen Weinberg selektioniert, der im gemischten Satz angelegt wurde. Diese enorm aufwändige Lese- und Selektionsarbeit bringt eine phantastische Traubenqualität hervor, die behutsam weiterverabeitet wird und zu einem der raffiniertesten Touriga Nacional Weine in streng begrenzter Auflage von nur 2500 Flaschen reift.
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