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F-68980 Beblenheim
Die Domaine Bott-Geyl baut in sieben Gemeinden auf sage und schreibe 80 Parzellen vornehmlich die klassischen Rebsorten des Elsass an. Im Besitz sind unter anderem Weinberge in sechs hervorragenden Grand-Cru-Lagen. Außergewöhnlich ist hier eine ursprüngliche Rieslingterrasse in der Grand-Cru-Lage Schoenenbourg. Auch die als Cru klassifizierten Weinberge wie Grafenreben sind exzellent. Die weinbauliche Historie der Familie Bott-Geyl reicht bis ins 18. Jahrhundert zurück. Die Domaine wurde allerdings erst 1953 von Eduard Bott aus Ribeauvillé und seiner Tante Suzanne Geyl aus Beblenheim gegründet. Unter der Leitung von Eduard Bott wuchs das Weingut rasant. Sein Sohn Jean-Christophe Bott stellte im Jahre 2000 auf biologische und 2002 auf biologisch-dynamische Bewirtschaftung um. Sein Hauptaugenmerk liegt auf dem vielfältigen Terroir der verschieden Parzellen. Die vielfältige Bodenbeschaffenheit reicht von Mergel, Gips und Keuper über verschiedene Ton- und Kreideböden, bis zu Schiefer und steinigem Quarzit. Die Weinbereitung ist auf das Wesentliche konzentriert. Durch wenige aktive Eingriffe sind die Weine wie ein Spiegel des Jahrgangs und des Terroirs. Nach der Füllung reifen sie mehrere Monate oder Jahre im Weingut, bevor sie zum Verkauf freigegeben werden. Die Weine entsprechen weder den traditionellen Weinen aus dem Elsass, noch aktuellen Modeerscheinungen. Es sind Unikate. Insbesondere die Rieslinge sind wahnsinnig konzentriert, mineralisch und haben unglaublich viel Klarheit und Substanz.
Rebfläche: 15 ha
Boden: Buntsandstein, Schiefer, Quarzit, Granit
Rebsorten: Riesling, Pinot blanc, Pinot gris, Muscat, Gewürztraminer, Pinot noir, Pinot auxerrois
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 41,07 €
Domaine Bott-Geyl
Biowein, Kontrollstelle: FR-BIO-01
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Der Schaumwein duftet nach Blüten, Mirabellen und frischem Croissant. Der Geschmack ist sehr saftig und feinwürzig mit einem Hauch weißem Pfeffer. Die feine Perlage ist frisch, geschmeidig und wird von der hintergründigen Mineralität betont.
inkl. 19 % MwSt.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 23,73 €
Domaine Bott-Geyl
Biowein, Kontrollstelle: FR-BIO-01
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Der Riesling duftet zart nach Orangenblüten und weißem Pfirsich. Der Geschmack von Zitrusfrüchten, die dezente Salzigkeit und viel Schmelz bereiten großes Trinkvergnügen.
inkl. 19 % MwSt.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 26,27 €
Domaine Bott-Geyl
Biowein, Kontrollstelle: FR-BIO-01
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Der Gewürztraminer duftet sehr blumig, besonders intensiv nach Rosen- und Orangenblüten und einem Hauch Minze. Der Wein ist weich und füllig, hat reife Fruchtaromen, eine attraktive Fruchtsüße und Noten von Salzkaramell.
inkl. 19 % MwSt.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 54,8 €
Domaine Bott-Geyl
Biowein, Kontrollstelle: FR-BIO-01
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Der Duft nach Honig, Blüten und kandierten Zitrusfrüchten ist betörend. Er bringt opulente Fruchtaromen, reife Fruchtsüße und prägnante Mineralität im Geschmack bei einem langen Nachhall mit. Das gibt dem Riesling einen barocken Charakter. Wir empfehlen, dem Wein etwas Luft zu geben.
inkl. 19 % MwSt.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 47,33 €
Domaine Bott-Geyl
Biowein, Kontrollstelle: FR-BIO-01
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Getrocknete Pflaumen, Zitronenschale und Rosenwasser prägen den ätherischen Duft des Gewürztraminers. Der Geschmack von Früchtebrot und Marzipan, eine leichte Salzigkeit und eine Elsass-typische reife Fruchtsüße, die an Waldhonig erinnert, verleihen dem Wein eine unglaubliche Tiefe und Länge.
inkl. 19 % MwSt.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 45,73 €
Domaine Bott-Geyl
Biowein, Kontrollstelle: FR-BIO-01
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Die Nase ist etwas verhalten und vegetal, wird aber etwas offener mit Luft Der Geschmack von Pampelmuse, Sahnekaramell und grünen Nüssen ist sehr intensiv und lang. Die Botrytis (Edelfäule) hinterlässt eine feine, appetitanregende Bitternote.
inkl. 19 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 48,8 €
Domaine Bott-Geyl
Biowein, Kontrollstelle: FR-BIO-01
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Der intensive Duft von Honigkuchen, exotischen- und kandierten Früchten ist eindrucksvoll Die Kombination aus opulenter Frucht, feiner Süße und mineralischer Salzigkeit bleibt lange im Mund und ist sehr delikat. Wir empfehlen, den Wein zu belüften.
inkl. 19 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 24,4 €
Domaine Bott-Geyl
Biowein, Kontrollstelle: FR-BIO-01
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Der Wein hat florale Noten und duftet nach Lilien und reifen Mirabellen. Er ist würzig, buttrig mit etwas Fruchtsüße und einer feinen Mineralität im Hintergrund. Ein Wein wie eine Tarte Tartin, zu der er hervorragend passt.
inkl. 19 % MwSt.
zzgl. Versandkosten