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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 52,8 €
Domaine Philippe Alliet
Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.
Besitzt große Konzentration und enormes Lagerpotenzial.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 31,2 €
Les Terres Blanches
Biowein, Kontrollstelle: FR-BIO-01
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Die méthode ancestrale ist die wohl älteste und ursprünglichste Schaumweinbereitungsmethode. Hier wird der noch nicht komplett vergorene Wein in Flaschen gefüllt, in denen er seine Gärung beendet. Die dabei entstehende Kohlensäure kann nicht entweichen und wird fein im Wein verteilt. Nach langem Hefelager wird der Wein gerüttelt und sorgfältig degorgiert. In der Regel sind méthode ancestrale Weine einfache und fruchtige Getränke, die zwar viel Spaß bereiten können, aber weder in Qualität der Kohlensäurebläschen noch in Raffinesse hohen Ansprüchen gerecht werden. Hier ist das ganz anders. Ancestral hat ein feines Mousseux, einen mineralischen und vielschichtigen Geschmack und feine Hefenoten. Einfach großartig!
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 31,2 €
Les Terres Blanches
Biowein, Kontrollstelle: FR-BIO-01
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Der große Cabernet franc von Terres Blanches ist einer der bemerkenswertesten Roten der Loire. Seine Trauben stammen von alten Reben, werden hochreif gelesen und spontan mit anschließend 4 bis 5-wöchiger Maischestandzeit vergoren. Der Ausbau in gebrauchten Barriques dauert 15 Monate und die Abfüllung ist, wie bei allen Rotweinen von Céline und Benoit Blet, unfiltriert. Das Ergebnis ist ein kraftvoller Cabernet mit vibrierender Energie sowie stattlichen aber samtigen Tanninen. Weinliebhaber, denen die Roten der Loire meist zu leicht sind, werden ihn lieben. Aber auch eingefleischte Loire-Kenner müssen ihn probiert haben. Der Hautes Bruyères besitzt ein großes Entwicklungspotenzial. Unbedingt mindestens eine halbe Stunde vor Genuss karaffieren!
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 12,67 €
Château les Arromans
Biowein, Kontrollstelle: FR-BIO-01
Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß enthalten.
Erfrischender und Floraler Entre-Deux-Mers
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 27,2 €
Domaine Pouderoux
Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 19,87 €
Domaine du Pas de l'Escalette
Biowein, Kontrollstelle: FR-BIO-10
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Der Ze Rozé ist verdientermaßen einer unserer beliebtesten Rosés und meist schon kurz nach Eintreffen ausverkauft. Er wartet mit einer rassigen Frische sowie mit schlankem und mineralischem Geschmack auf. Diese Eigenschaften würde man so nicht in einem Rosé aus dem Languedoc erwarten. Hier macht das einzigartige Terroir des Pas de l'Escalette in Verbindung mit dem Können der Ausnahmewinzer Julien Zernott und Delphine Rousseau den Unterschied.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 15,6 €
Domaine Chaume Arnaud
Biowein, Kontrollstelle: FR-BIO-10
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Die Reben dieses Côtes du Rhône rouge sind vergleichsweise jung: Gerade mal 20 Jahre stehen sie am Fuße des Hügels von Vinsobres. Der Wein besteht aus den Rebsorten Grenache, Syrah und Cinsault und zeigt sich ganz leichtfüßig.
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Inhalt: 0,5 l
Preis pro Liter: 33 €
Domaine Pouderoux
Biowein, Kontrollstelle: FR-BIO-10
Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.
Durch seine kurze Lagerzeit bleiben dem Maury Vendange die fruchtigen Aromen voll erhalten.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 33,2 €
Domaine C. et J.-P. Grossot
Biowein, Kontrollstelle: FR-BIO-01
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Rassiger Chablis von kräftiger Statur. Ein Klassiker.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 34,13 €
Domaine Henry Pellé
Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 44,27 €
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
inkl. 19 % MwSt.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 44,27 €
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
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