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WeinHandlungKreis
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 34,13 €
Domaine du Pas de l'Escalette
Biowein, Kontrollstelle: FR-BIO-10
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Der Clapas blanc ist ein echtes Meisterwerk. Er vereint mediterranes Flair mit der Kühle des Nordens und beweist ein hervorragendes Reifepotenzial. Rassiges Bukett mit Zitrusaromen; schlanker sehr frischer mineralischer Geschmack mit schöner Länge. Eine Referenz für Südfrankreich!
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 37,07 €
Domaine Hauvette
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Kraftvoller Rosé für Anspruchsvolle. Spannungsgeladen, substanzreich, würzig. Idealer Essensbegleiter.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 56,8 €
R. Pouillon et fils
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 25,47 €
Domaine G. et J.-H. Goisot
Biowein, Kontrollstelle: FR-BIO-01
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Das Wort Cuvée darf hier nicht missverstanden werden: Der Wein besteht zu 100 % aus Chardonnay. Goisot hat unterschiedliche Lagen miteinander kombiniert, um die Geschmackskomplexität zu erhöhen. Er ist sehr dicht und vielschichtig mit einem ganz feinen Hauch von Barrique.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 30,53 €
Château Saint-Maur
Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Fisch enthalten.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 21,07 €
Château Haut-Bergeron
Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 22,53 €
Domaine du Bel Air
Biowein, Kontrollstelle: FR-BIO-01
Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Milch enthalten.
Die ausgewogene und animierende Assemblage aus verschiedenen Parzellen vereint Struktur mit solider Raffinesse. Ein toller Vertreter des Bourgueil, der mit Kraft und einer gewissen Feinheit zum Nachschmecken anregt.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 29,2 €
Château Tour-Haut-Caussan
Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß enthalten.
Düfte von Cassis, Veilchen und Brombeeren. Raffinierter Geschmack mit samtigen Tanninen.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 44,93 €
Domaine de la Bongran
Biowein, Kontrollstelle: FR-BIO-01
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Kraftvoll mit viel Frucht und geschmeidigem Körper. Großer Wein!
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 33,33 €
Domaine Jamet
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Kraftvoller Weißwein mit klarem Aprikosenaroma und einem Hauch von Eichenholz.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 31,87 €
Domaine G. et J.-H. Goisot
Biowein, Kontrollstelle: FR-BIO-01
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Ein ausdrucksstarker Weißwein mit ordentlich Gripp und Power. Seine stahlige Art präsentiert sich sehr lebhaft und beeindruckt uns vor allem mit seinem enormen Nachhall.
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Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 27,6 €
Les Terres Blanches
Biowein, Kontrollstelle: FR-BIO-01
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Die méthode ancestrale ist die wohl älteste und ursprünglichste Schaumweinbereitungsmethode. Hier wird der noch nicht komplett vergorene Wein in Flaschen gefüllt, in denen er seine Gärung beendet. Die dabei entstehende Kohlensäure kann nicht entweichen und wird fein im Wein verteilt. Nach langem Hefelager wird der Wein gerüttelt und sorgfältig degorgiert. In der Regel sind méthode ancestrale Weine einfache und fruchtige Getränke, die zwar viel Spaß bereiten können, aber weder in Qualität der Kohlensäurebläschen noch in Raffinesse hohen Ansprüchen gerecht werden. Hier ist das ganz anders. Ancestral hat ein feines Mousseux, einen mineralischen und vielschichtigen Geschmack und feine Hefenoten. Einfach großartig!
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