El Quemado Arlanza 2015

Inhalt: 0,75 l
Preis pro Liter: 87,87 €
Olivier Rivière Arlanza

Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.

Der Arlanza El Quemado 2015 ist ein herausragender Wein aus der faszinierenden Region Arlanza, der mit seiner außergewöhnlichen Qualität und seinem einzigartigen Charakter beeindruckt. Olivier Rivière hat mit viel Leidenschaft und Hingabe einen Wein geschaffen, der das Terroir dieser wenig bekannten Region auf eindrucksvolle Weise widerspiegelt. In den Weinbergen von Arlanza herrscht ein kontinentales Klima, das zusammen mit den kargen Böden aus Ton und Kalkstein das Fundament für diesen erstklassigen Wein legt. Die Trauben reifen langsam und entwickeln dabei eine bemerkenswerte Komplexität und Eleganz. Der Arlanza El Quemado 2015 präsentiert sich mit einer faszinierenden Aromenpalette. Noten von dunklen Beeren, wie reifen Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, vermischen sich mit zarten Anklängen von Gewürzen und einer dezenten Schokoladennote. Dieser Wein begeistert mit seiner intensiven Aromatik und seiner bemerkenswerten Finesse. Am Gaumen zeigt sich der El Quemado 2015 kraftvoll und dennoch ausgewogen. Die Tannine sind griffig und gut integriert, und verleihen dem Wein eine angenehme Struktur. Die Fruchtaromen harmonieren perfekt mit den würzigen Nuancen und verleihen dem Wein eine beeindruckende Länge und Komplexität. Renommierte spanische Weinjournalisten haben den Arlanza El Quemado 2015 hoch gelobt. So beschreibt José Peñín ihn als "einen beeindruckenden Wein, der die ganze Persönlichkeit und Finesse der Arlanza-Region widerspiegelt." Auch James Suckling ist von diesem Wein begeistert und lobt seine "intensive Aromatik, reichhaltige Frucht und elegante Struktur."
Dieser außergewöhnliche Wein passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten wie einem saftigen Rinderbraten oder zu geschmortem Lamm. Auch zu gereiftem Hartkäse entfaltet der El Quemado seine volle Ausdruckskraft und bildet eine wunderbare Ergänzung. Wir empfehlen, den Arlanza El Quemado 2015 bei einer Temperatur von etwa 16°C zu servieren, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Verwenden Sie ein großes Rotweinglas, das genügend Platz für die Entfaltung der Aromen bietet und die Komplexität des Weins betont. Karaffieren ist unbedingt von Vorteil.