D-54459 Wiltingen
Das Weingut Egon Müller ist das berühmteste Weingut an der Saar und bedarf kaum großer Worte, denn seine Rieslinge sprechen für sich. Egon Müller IV, ein Mann von bescheidener Natur, führt neben dem legendären Scharzhofberg noch ein zweites Weingut an der Saar – das Weingut Le Gallais. 1954 begann die Geschichte des Weinguts Le Gallais, als Egon Müller III von seinem Wiltinger Nachbarn 2,5 Hektar in der renommierten Lage Wiltinger Braune Kupp pachtete. Später, im Jahr 1992, erweiterte er seinen Besitz um weitere zwei Hektar in dieser Spitzenlage. Die Böden der Braune Kupp bestehen hauptsächlich aus Devonschiefer und sind eisenhaltiger, was den Weinen eine etwas kräftigere Struktur verleiht. Die Lage ist zudem komplett südlich ausgerichtet, wodurch sie deutlich wärmer ist. Der Ausbau der Weine beider Weingüter findet im Scharzhof statt, wo die Weine in klassischen, alten Fuder-Holzfässern reifen. Egon Müller setzt auf spontane Vergärung der Weine, sofern es die Natur zulässt, um das authentische Terroir bestmöglich zum Ausdruck zu bringen. Egon Müllers Rieslinge sind wahre Meisterwerke. Die Weine vom Weingut Le Gallais sind eine perfekte Ergänzung zu den legendären Scharzhofberger Weinen und bieten früheren Genuss, ohne dabei an Qualität einzubüßen.
Rebfläche: 8 Hektar
Boden: Schieferverwitterung
Rebsorten: Riesling