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Cormé

39,90 

Inhalt: 0,5 l
Preis pro Liter: 79,8 €
Eric Bordelet

Allergenhinweis: Enthält Sulfite.

Cormé, bei uns Speierling genannt, ist eine Obstsorte, die vielleicht noch eingefleischten Apfelweinliebhabern geläufig ist. Sehr gelegentlich stößt man in Hessen und in Unterfranken auf Weine aus dieser Frucht, die zwar aussieht wie Miniaturäpfel, aber in Wirklichkeit mit der Eberesche eng verwandt ist. Speierling hat man früher zu den Äpfeln gemischt, um den Apfelweinen mehr Struktur und Langlebigkeit zu verleihen. Eric Bordelet läßt den Speierlinganbau in der Normandie wieder aufleben und hat einen gehltvollen, extrem feinen Schaumwein aus dieser Sorte kreiert. Super rar und große Klasse!

Beschreibung

Weißwein
Speierling
Alkoholgehalt: 6,0 % vol

Artikelnummer: 7051200 Kategorien: , , Schlüsselwort:
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