Le Vin Maghani Saint-Chinian 2019 – Domaine Canet-Valette – 0,75

36,00 €

Beschreibung

Weinbeschreibung
Le Vin Maghani 2019aus dem Languedoc ist eine Cuvée aus 50 % Syrah und 50 % Mourvèdre. Die Trauben stammen von kalkhaltigen Lehmböden mit niedrigen Erträgen unter 20 hl/ha. Nach vollständiger Entrappung erfolgt eine Maischestandzeit von 70 bis 90 Tagen mit sanften Pigeages. Der Ausbau erfolgt für 24 Monate zu 80 % in Demi-Muids und zu 20 % in Amphoren. Die Abfüllung erfolgt ohne Schönung und Filtration.

Komplexer Duft von schwarzen Beeren, Kräutern der Garrigue und Trüffeln. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll und strukturiert mit feinen Tanninen und bemerkenswerter Tiefe. Ein charaktervoller Saint-Chinian mit großem Reifepotenzial.

Abfüller
Domaine Canet-Valette, 34460 Cessenon-sur-Orb, Frankreich

Rotwein, Biowein
Syrah, Mourvèdre
– Ausbau in überwiegend gebrauchten Barriques und Demi muits.
Alkoholgehalt: 14,5 % vol